公鸡为什么一到清晨就报晓？鸡是否一到天黑就睡觉？日本 科学家最近经过研究，第一次在细胞水平上报道了在鸡脑中存在 的一种生物钟。日本科学家发现，这种生物钟生长在鸡脑中松果 腺细胞里。松果腺是位于大脑和小脑之间，类似松果形状的小内 分泌器官。一到黑夜就分泌出一种叫黑色紧张素的激素。黑色紧 张素有抑制哺乳类性腺的作用，在夜长的冬天性腺变小，而到了 夏天，性腺就发育。鸟类的活动量也受到黑色紧张素的抑制，如 果给鸡蒙上装有黑色紧张素的胶囊，鸡就睡着了。
　　日本科学家在试验时，分别取下在12个小时开着灯的房间 和12个小时关着灯的房间里喂养的鸡的松果腺加以培养，把它 分散成一个个细胞，然后在漆黑和明亮的环境里来调查合成黑色 紧张素所需酶的活性。结果证明，每个松果腺及其分散了的一个 个细胞都有着生物钟的作用。它们能记忆明、暗的规律，如实地 反复，并逐步适应新规律。
　　美国科学家在试验中发现，如将麻雀的松果腺摘除，它活动 的日周期规律就没有了。如从另一只麻雀为它移植一个松果腺， 规律就又恢复了。这证明了日本科学家的说法，即鸟类的生物钟 在松果腺细胞里，松果腺控制着鸟类日周期性的活动。 更多：https://www.bmcx.com/
　　那么松果腺又是怎样对光产生敏感的呢？日本科学家根据几 项实验的结果认为，鸟类能感觉到越过头盖骨的波长的光，光又 能促使松果腺细胞膜内外电位差的变化而发生化学反应，这就是 生物钟“摆”的作用。
　　乌骨鸡的药用价值是何时被发现的
　　乌骨鸡产于我国，在我国历史记载中可追朔到汉代就有饲养 并作为药用。马王堆汉墓发掘出的制书《五十二病方》中，已有 乌骨鸡的专称出现。同时对乌骨鸡的药用也作了记载：“病蛊者 以乌雄鸡并蛇放赤瓦铺上，令鸡蛇尽焦以酒粥佐而饮之”。晋代 名医葛洪在其《肘后备急方》中用乌骨鸡作药用不下数十处。特 别指出乌骨鸡作为主药，配以中药，用以治疗惊邪恍惚之病。唐 慎微在《重修政和经史证类备用本草》中，记载了乌骨鸡的药 性：“乌鸡气味甘平，无毒”。宋代，已记载了对乌骨鸡形态的描 述。苏轼在《物类相感志·禽鱼》中记载：“乌骨鸡，舌黑者则骨 黑，舌不黑但肉黑。”乌骨鸡因其骨、肉、皮均带乌黑色，在我 国和日本一般称为乌骨鸡。乌骨鸡是药用品种鸡，历来受人们的 重视。以乌骨鸡为主要原料制成的“乌鸡白凤丸”是驰名中外、 主治妇科疾病的良药。在我国，乌鸡白凤丸已有几百年的历史， 远销国内外，深受海内外人士的欢迎。乌骨鸡作为药用是多方面 的。在诸多疾病治疗中应用也很广，而乌骨鸡几乎全身各个部位 均可入药。近代，人们对乌骨鸡作为药用的研究不少，认为乌骨 鸡对剧烈性头痛、产后头痛、眩晕症、哮喘、肾炎等均有良好的 治疗效果。以乌骨鸡作为主要原料，配以杜仲叶、六月雪等中 药，可治疗风湿性关节炎。还有人研究用乌骨鸡治疗胰头癌、癫 痫、糖尿病、肝炎等。对于乌骨鸡的羽毛，用来制作羽绒制品， 可以出口换取外汇。乌骨鸡粪是优质肥料，含有丰富的氮、磷、 钾，优于其它粪类，又是鱼类的好饵料。用乌鸡制作食品，更是 营养丰富，对老年人、儿童健康大有益处。